Surengti kokteilių vakarėlį yra puikus būdas pabendrauti su draugais be papildomo streso planuojant visavertį pasisėdėjimą Pietų vakarėlis . Tačiau, nors šie įvykiai dažniausiai būna atsitiktiniai, juos vis tiek reikia apgalvoti. Etiketo ekspertai teigia, kad tai, ką patieksite kokteilių vakarėlyje, gali nulemti, kaip jūsų svečiai bendrauja ir kaip patogiai jie jaučiasi jūsų namuose. Tam tikrų maisto produktų ir gėrimų patiekimas gali būti ypač sudėtingas, todėl valgant sunku judėti erdvėje ar laikyti gėrimą. Tai yra penki dalykai, kurių niekada neturėtumėte patiekti kokteilių vakarėlyje, sako jie.
SUSIJĘS: 5 blogiausi dalykai, kuriuos reikia patiekti vakarienės metu, sako etiketo ekspertai .
1 Itin stiprūs gėrimai
Net ir kokteilių vakarėlyje pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas bendravimui, o ne gėrimui. Štai kodėl, jei planuojate vaidinti barmeną savo renginyje, svarbu nepatiekti per stiprių gėrimų.
„Rekomenduojame gėrimus maišyti teisingai, bet saikingai, nes neblaivus svečias nėra labiausiai laukiamas svečių, ypač jei jis apsijuokia“, – sako. Laura Windsor , įkūrėjas Laura Windsor etiketo akademija . „Gerinkite kokteilius, kitaip alkoholio atsargos baigsis gerokai anksčiau, nei tikėjotės“.
Ji priduria, kad taip pat turėtumėte pasigaminti nealkoholiniai gėrimai prieinamas jūsų svečiams. „Nors kokteilių vakarėliuose patiekiami kokteiliai, būkite atidūs negeriantiems ir įsitikinkite, kad turite sulčių, gaiviųjų gėrimų ir vandens buteliuose pasirinkimą“, – sako ji. Taip pat yra tiek daug smagių kokteilių receptų!
2 Kvepiantis maistas
Kvepiantis maistas taip pat gali būti rūgštus kokteilių vakarėlyje, sako Žiulis Hirstas , įkūrėjas Etiketo konsultacijos . Ji rekomenduoja gerai pagalvoti prieš dedant aštrius užkandžius.
„Maistas, pavyzdžiui, žuvis, kietai virti kiaušiniai, tam tikri sūriai ir patiekalai, kurių sudėtyje yra česnako ar svogūnų, gali skleisti kvapą, kuris gali rūgti kambarį ir panaikinti jūsų renginio atmosferą“, – sako Hirstas. Geriausias gyvenimas.
SUSIJĘS: Pasak miksologų, 6 prekės, kurių jums reikia baro krepšelyje prieš atvykstant svečiams . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
3 Dantų krapštukai
Prieš prasidedant kokteilių vakarėliui, norėsite apsirūpinti įvairiais reikmenimis, kad atsižvelgtumėte į svečių poreikius. „Būtina turėti daug papildomų servetėlių, kurias svečiai galėtų lengvai pasiekti, taip pat vietas panaudotoms lėkštėms, servetėlėms ir stiklinėms pasidėti“, – sako Jodi RR Smith , įkūrėjas Mannersmith etiketo konsultacijos .
Tačiau yra vienas įprastas kokteilių vakarėlis, kurio, Vindzoro teigimu, turėtumėte praleisti: dantų krapštukai. „Niekas nenori matyti žmonių, kišančių į burną, bandančių ištraukti šiukšles iš savo dantų! ji sako.
4 Netvarkingi maisto produktai
Maistas, kurį patieksite, taip pat turėtų būti tvarkingas ir lengvai valgomas. Tarkime, kad jūsų svečias turės tik vieną laisvą ranką – kita greičiausiai laikys savo gėrimą.
'Maistas, kuris yra riebus arba per daug riebus, gali priversti jūsų svečius nuolat šluostyti rankas ir gali atsirasti išsiliejimo ar dėmių. Didžiausias dėmesys turėtų būti skiriamas bendravimui ir pokalbiui su žmonėmis, o maistas neturėtų reikalauti tiek daug darbo', - sako Hirstas.
Vindzoras sutinka, kad viską, ką patieksite, turėtų būti lengva valgyti ir laikyti. „Dauguma žmonių žongliruos rankos paspaudimu su savo gėrimais, servetėlėmis ir lėkštėmis“, – pažymi ji.
SUSIJĘS: 6 geriausi dalykai, kurių reikia paprašyti svečių – jei jie siūlo .
5 Negabaritinės pagalbinės priemonės
Jei norite surengti vakarienę, turėsite parengti apgalvotą meniu, sėdimas vietas ir reikmenis. Ekspertai teigia, kad bandymas kokteilių vakarėlyje patiekti sotų patiekalą ar dideles porcijas greičiausiai atsilieps be šio paruošimo.
„Svarbu atsiminti, kad kokteilių vakarėlis skiriasi nuo vakarienės tuo, kad kokteilių vakarėliai yra skirti maišytis ir maišytis: svečiai stovi ir kalbasi, juda ir mėgaujasi gaiviaisiais gėrimais“, – aiškina Smithas.
„Čia svarbiausia yra pažangi mintis“, – tęsia ji. 'Sumuštiniai su saldumynais? Ne. Sumuštiniai su pirštais? Taip. Drožinėtas kepsnys? Ne. Maži griežinėliai išskaptuoto kepsnio ant kokteilinių rugių? Taip. Septynių sluoksnių padažas su kukurūzų traškučiais? Ne. Kaušeliai su trupučiu salsos, gvakamolės ir grietinės? Taip. Beveik viskas gali pasiteisinti, kol į tai įdėta pažangių minčių. Buffalo vištienos sparneliai yra logistikos košmaras, bet be kaulų gali būti tobuli buivolo vištienos kąsniai.
Lauren Grėjau Lauren Gray yra Niujorke gyvenanti rašytoja, redaktorė ir konsultantė. Skaityti daugiau
