Šeimininkui vakarienės surengimas gali būti didelis malonumo šaltinis, didelis nerimo šaltinis arba, galbūt, dažniausiai tiek . Tačiau etiketo ekspertai teigia, kad šiek tiek apgalvoję galite užtikrinti, kad jūsų svečiai jaučiasi laukiami ir gerai pavalgęs prie tavo stalo ir tiek šie yra prasmingiausios bet kokio vakarienės priemonės. Įsitikinę, kad įtrauksite tik keletą paprastų dalykų, visos jūsų, kaip šeimininko, pastangos bus akivaizdesnės ir labiau vertinamos. Pasiruošę surengti geriausią iki šiol vakarienę? Tai yra devyni pagrindiniai vakarėlio dalykai, kurie pavers kitą jūsų renginį nepamirštamu vakaru.
SUSIJĘS: 5 blogiausi dalykai, kuriuos reikia patiekti vakarienės metu, sako etiketo ekspertai .
1 Kvietimai
Kvietimai ne tik prašo svečių dalyvauti jūsų vakarėlyje – jie taip pat suteikia naudingų patarimų, ko tikėtis.
„Jie yra pirmasis jūsų svečių supratimas apie jūsų vakarienės stilių ir temą“, - sako Žiulis Hirstas , įkūrėjas Etiketo konsultacijos . „Nesvarbu, ar tai skaitmeniniai, ar popieriniai kvietimai, jie turėtų atspindėti renginio formalumą ir pateikti visą svarbią informaciją.
2 Užkandžiai
Per bet kurią vakarienę, kas nors tikėtina, kad atvyks vėlai. Paruošę užkandžius tiems, kurie atvyks laiku, visi jausis patogiai, kol atvyks pilna šventė ir bus patiekta vakarienė.
Taip pat gali padėti kvietime nurodyti ir renginio pradžios laiką, ir pateikimo laiką. „Jei vakarienę iškvietėte pradėti 6:00, manykite, kad visus pakviesite prie stalo 6:30. Atitinkamai nustatykite valgio laiką“, – sako Jodi RR Smith , įkūrėjas Mannersmith etiketo konsultacijos .
Laura Windsor , įkūrėjas Laura Windsor etiketo akademija , taip pat svarbu užtikrinti, kad užkandžių užtektų visiems.
„Šeimininkai turi apskaičiuoti teisingą patiektų užkandžių skaičių“, – sako Windsoras. Geriausias gyvenimas . 'Pramonės standartas yra 10 vienam svečiui, jei esate dosnus, kitu atveju maždaug nuo šešių iki aštuonių. Jei siūlote saldų ir pikantišką, rekomenduojama patiekti septynis pikantiškus ir tris saldius.'
3 Puikus grojaraštis
Niekas netrukdo svečiams bendrauti vieniems su kitais taip, kaip nepatogios pokalbio pauzės. Sukūrus apgalvotą muzikos grojaraštį, kuris būtų fonas, šios neišvengiamos pauzės atrodys kur kas mažiau ryškios.
Jei turite laiko, pabandykite sudaryti dainų sąrašą, kuris nustato jūsų vakarėlio toną ir patobulina jūsų temą. Vienu žiupsneliu galite naudoti iš anksto sukurtą grojaraštį iš „Spotify“ ar kitos transliacijos paslaugos – tiesiog įsitikinkite, kad jo užtenka visam vakarui.
„Jis turėtų būti pakankamai garsus, kad būtų aiškus, bet neužgožtų pokalbio“, – pažymi Windsoras.
SUSIJĘS: 6 klausimai, kurių niekada neturėtumėte užduoti vakarienės metu, sako etiketo ekspertai .
4 Stalo nustatymai
Vakarienės patiekimas prie gražiai padengto stalo patobulina patirtį nuo valgio iki renginio. Štai kodėl ekspertai sutinka, kad apgalvotai dekoruotos dekoracijos yra būtinos vakarienės metu.
'Stalas yra pagrindinė jūsų vakarienės scena. Įsitikinkite, kad jis yra gražiai pastatytas naudojant geriausius indus, stiklinius ir stalo įrankius, kurie tinka šiai progai. Medžiaginės servetėlės suteikia elegancijos, o centrinė detalė, kuri papildo temą, bet nėra pernelyg stipri, padeda užbaigti dizainą “, - sako Hirstas.
5 Apgalvotas meniu
Maistas yra universali kalba, o kitų maitinimas reiškia didelį rūpestį. Ekspertai teigia, kad apgalvoto meniu planavimas iš anksto gali padėti tą žinią pasiekti namuose ir užtikrinti, kad visi jūsų svečiai turėtų ką nors skanaus ir maistingo.
Vis dėlto, jei pilnai namuose pagaminto patiekalo ruošimas jūsų dideliam svečių būriui sukelia per daug streso, sunkesnius patiekalus derėtų subalansuoti su mažais pastangų reikalaujančiais priedais.
„Namuose gaminamas patiekalas rodo pastangas ir rūpestingumą, tačiau norint sumažinti apkrovą, galima įdėti keletą parduotuvėje pirktų prekių“, – sako Hirstas. Ji rekomenduoja savo meniu pritaikyti prie temos, atsižvelgiant į skonį ir patiekalo pateikimą.
Smithas priduria, kad visada turėtumėte iš anksto paklausti apie savo svečių mitybos apribojimus. 'Valgymo plano dalis be glitimo ir vegetariški valgiai sumažina spaudimą. Suplanuokite papildomas puses, jei prie jūsų stalo atsiras išrankus valgytojas arba kažkas išeis ne taip, kaip tikėjotės', - sako ji. Geriausias gyvenimas.
6 Nealkoholiniai gėrimai
Kai surengsite vakarienę, daugelis svečių pasirodys su buteliu vyno ar stipriųjų gėrimų, kad prisidės prie renginio. Tačiau svarbu ir pasiūlyti nealkoholiniai gėrimai savo svečiams – net jei svečių sąraše nėra nė vieno mažylio. Drėkinimas (ir saikingas) tinka visiems!
SUSIJĘS: 6 geriausi dalykai, kurių reikia paprašyti svečių – jei jie siūlo .
7 Nuostabus desertas
Be to, Smithas siūlo įdėti papildomų pastangų patiekiant specialų desertą. „Net jei valgymas buvo nesaugus (maistas ar pokalbis), skanus skanėstas, baigus valgį, gali turėti įtakos“, – sako ji.
Kai kurie svečiai taip pat dažnai gali atnešti desertą kaip auką šeimininkui. Būtinai padarykite juos prieinamus visiems savo svečiams ir nurodykite, kas juos atnešė, kai aptarnaujate.
8 Papildomi tualeto reikmenys
Kai jūsų namuose yra daug žmonių, pasirūpinkite papildomi tualeto reikmenys vonios kambaryje ir pateikę juos gerai matomoje vietoje, jūsų svečiai gali gauti tai, ko jiems reikia, niekada jūsų neklausiant. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
baltas drugelis reiškia meilę
Smithas rekomenduoja vakarienės metu visada turėti papildomo tualetinio popieriaus, muilo, rankų kremo, higienos priemonių, servetėlių ir dantų siūlų.
9 Svetinga atmosfera ir malonus požiūris
Vienas iš svarbiausių bet kurio vakarėlio priedų – galbūt labiausiai jį formuojantis dalykas – tai šeimininko kuriama atmosfera. Sutelkite dėmesį į svetingo tono nustatymą ir visada stenkitės, kad jūsų svečiai jaustųsi patogiai, sako Hirstas.
Etiketo ekspertas sako, kad galite pradėti nuoširdžiai pasveikinę svečius prie durų. „Sveikindami juos galite pasiūlyti jiems gėrimo arba pradėti supažindinti juos su kitais svečiais, kurie galbūt nežino, kaip padėti pralaužti ledus“, – siūlo ji.
„Jei kas nors klostysis ne taip, išlikite maloningi ir susitaikę“, – tęsia ji ir pažymi, kad jūsų svetingumo dvasia nustelbs bet kokią nedidelę nesėkmę. „Įsimintina vakarienė yra susibūrimo džiaugsmas ir bendri įspūdžiai“ – ne viskas vyksta be kliūčių.
Lauren Grėjau Lauren Gray yra Niujorke gyvenanti rašytoja, redaktorė ir konsultantė. Skaityti daugiau
