5 geriausi atmintį gerinantys maisto produktai, pasak mokslo

Šiandienos amerikiečiai yra gyvena ilgiau nei ankstesnės kartos, tačiau ilgėjant gyvenimo trukmei gali atsirasti tam tikrų su amžiumi susijusių sveikatos problemų. Pavyzdžiui, demencija ir kognityviniai sutrikimai didėja ir tikimasi, kad jis augs 150 milijonų atvejų iki 2050 m .



Tačiau vargu ar pailgėjusi gyvenimo trukmė yra vienintelė blogėjančių mūsų prisiminimų priežastis. Kiti veiksniai, tokie kaip dieta, mankšta ir rūkymo įpročiai, gali turėti didelį poveikį jūsų pažinimo sveikatai. Vienas 2022 metų studija paskelbtas žurnale Maistinių medžiagų teigia, kad yra „keli mitybos komponentai, tokie kaip angliavandeniai, riebalai ir hormonai, kurie turi įtakos pažinimui“.

„Iš tiesų, sveiko ar nesveiko maisto vartojimo dažnis puikiai koreliuoja su geresniais ar blogesniais vyresnio amžiaus žmonių pažinimo rezultatais“, – rašo mokslininkai. „Todėl atrodo, kad mūsų mityba tiesiogiai veikia smegenų sveikatą ir tikimybę susirgti demencija bei neurodegeneraciniais sutrikimais vėlesniame gyvenime.



Svarstote, kokie maisto produktai geriausiai gerina atmintį? Štai kaip pagerinti savo pažinimo sveikatą per dietą.



svajoja apie draugą

SUSIJĘS: 5 geriausi maisto papildai nuo senėjimo, pasak gydytojo .



1 Žalios lapinės daržovės

  ryšulėlis šviežių kopūstų
iStock / 4nadia

Žalios lapinės daržovės tokie kaip lapiniai kopūstai, rukola, šveicariniai mangoldai ir žalumynai yra vieni geriausių atmintį gerinančių maisto produktų. Tiesą sakant, kai tyrėjų grupė pažvelgė į 960 Atminties ir senėjimo projekto dalyvių pažintinio vertinimo duomenis, jie nustatė, kad tik viena kasdieninė lapinių žalumynų porcija turėjo teigiamą poveikį pažinimui. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

„Žaliųjų lapinių daržovių vartojimas gali padėti sulėtinti kognityvinių gebėjimų mažėjimą vyresniame amžiuje, galbūt dėl ​​neuroprotekcinio liuteino, folio rūgšties, β-karotino ir filochinono poveikio“, – sako mokslininkas. 2018 metų tyrimas , kuris buvo paskelbtas žurnale Neurologija . „Kasdieninės žalių lapinių daržovių porcijos įtraukimas į savo racioną gali būti paprastas būdas prisidėti prie smegenų sveikatos.

2 Wasabi

  vasabis
Shutterstock

Wasabi, populiariai naudojamas kaip sušių garnyras, yra dar vienas maistas, galintis labai pagerinti jūsų atmintį. Vienas 2023 metų studija tema, paskelbta žurnale Maistinių medžiagų 72 sveiki asmenys nuo 60 iki 80 metų. Tyrėjai nurodė pusei tiriamųjų kiekvieną vakarą išgerti 100 miligramų vasabi ekstrakto, o kontrolinei grupei buvo skirtas placebas.



Tyrėjų grupė po trijų mėnesių įvertino įvairius tiriamųjų pažinimo aspektus ir nustatė, kad vasabi vartojančių žmonių grupė pastebėjo „reikšmingą“ trumpalaikės ir epizodinės atminties padidėjimą. Jie pažymi, kad antioksidantas ir priešuždegiminis ingredientas, vadinamas 6-MSITC, greičiausiai sukelia šiuos patobulinimus, sumažindamas hipokampo uždegimą ir pagerindamas nervų plastiškumą.

kaip padaryti, kad mano veidas atrodytų senesnis

SUSIJĘS: Žmonės, kurie gyvena iki 100 metų, turi šiuos 3 bendrus dalykus, rodo nauji tyrimai .

3 Riebi žuvis

  Žalios lašišos filė
Marian Weyo / „Shutterstock“.

Riebi žuvis yra dar vienas puikus priedas prie jūsų smegenis gerinančios dietos, jei vartojate ją saikingai. Ekspertai siūlo valgyti žuvį bent du kartus per savaitę, renkantis mažai gyvsidabrio turinčias veisles, tokias kaip konservuotas tunas, lašiša ar menkė.

Taip yra todėl, kad riebioje žuvyje gausu sveikų, nesočiųjų riebalų, vadinamų omega. Tai gali padėti sumažinti beta amiloido, baltymo, kuris gali susidaryti plokštelėse Alzheimerio liga (AD) sergančių žmonių smegenyse, kiekį kraujyje.

„Omega-3 riebalų rūgščių suvartojimas pagerina mokymąsi, atmintį, pažinimo gerovę ir kraujotaką smegenyse“, – aiškina vienas. 2022 metų studija paskelbtas žurnale Cureus . 'Omega-3 gydymas yra naudingas, gerai toleruojamas ir nerizikingas.'

4 Graikiniai riešutai

  Graikinių riešutų dubuo
Krasula / Shutterstock

Gausu baltymų ir sveikų, polinesočiųjų riebalų, graikiniai riešutai taip pat laikomi naudingais smegenims ir atminčiai. Visų pirma, juose yra alfa-linoleno rūgšties (ALA), omega-3 rūšies, kuri buvo susijusi su geresne širdies ir smegenų sveikata.

gražūs dalykai, kuriuos reikia pasakyti savo broliui

„Klinikiniai tyrimai su žmonėmis parodė, kad graikinių riešutų vartojimas siejamas su geresniais kognityviniais gebėjimais ir atminties pagerėjimu, palyginti su suaugusiųjų pradiniu lygiu“, - sako 2020 metų studija paskelbtas žurnale Maistinių medžiagų . „Kelios įrodymų eilutės rodo, kad graikiniai riešutai gali sumažinti su amžiumi susijusių ligų riziką dėl jų sudedamųjų dalių, turinčių antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį, papildomu arba sinergetiniu poveikiu.

SUSIJĘS: Nauji tyrimai parodė, kad 94 % žmonių, turinčių šias regėjimo problemas, suserga Alzheimerio liga .

5 Uogos

  braškių dubenyje
Svetlana Lukienko/Shutterstock

A 2012 metų tyrimas paskelbtas m Neurologijos metraščiai siūlo, kad uogos, kuriose gausu antioksidantų ir priešuždegiminių flavonoidų, taip pat turėtų būti įtrauktos į valgiaraštį dėl jų atmintį gerinančios naudos.

Šis tyrimas buvo atliktas remiantis slaugytojų sveikatos tyrimo duomenimis, kuriame dalyvavo 122 000 registruotų slaugytojų. Stebėję slaugytojos mitybą ir peržiūrėję kognityvinio vertinimo duomenis, Brighamo moterų ligoninės/Harvardo medicinos mokyklos mokslininkai nustatė, kad tiriamieji, kurie valgė daugiau mėlynių ir braškių, patyrė lėtesnį pažinimo nuosmukį. Dalyviai, kurie suvartojo dvi ar daugiau uogų porcijų per savaitę, patyrė didžiausią naudą.

geriausios skonio vandentiekio vanduo JAV

„Uogose yra ypač daug flavonoidų, vadinamų antocianidinais, kurie gali prasiskverbti pro hematoencefalinį barjerą ir lokalizuotis hipokampe – smegenų srityje, žinomoje dėl atminties ir mokymosi. Alzheimerio asociacija . „Tiriamieji vaistai ir kiti alternatyvūs gydymo būdai dažnai nepavyksta, nes jie negali pereiti kraujo smegenų barjero arba pasiekti hipokampo.

„Best Life“ siūlo naujausią informaciją iš geriausių ekspertų, naujų tyrimų ir sveikatos agentūrų, tačiau mūsų turinys nėra skirtas profesionalių patarimų pakaitalui. Kalbant apie vartojamus vaistus ar bet kokius kitus sveikatos klausimus, visada tiesiogiai kreipkitės į savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėją.

Lauren Grėjau Lauren Gray yra Niujorke gyvenanti rašytoja, redaktorė ir konsultantė. Skaityti daugiau
Populiarios Temos