Net jei stebite sveikesnius maisto produktus Norėdami įdėti į krepšelį, dauguma žmonių apsiperka bakalėjos parduotuvėje įsitikinę, kad lentynose ir šaldytuvuose esančias prekes saugu valgyti. Tačiau nepaisant griežtų gamintojams taikomų taisyklių ir reglamentų, potencialiai pavojingi produktai kartais gali patekti į praėjimus ir patekti į šaldytuvus bei sandėliukus. Dabar Ligų kontrolės ir prevencijos centrai (CDC) įspėja E. coli protrūkis plinta keturiose valstybėse. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kas sukelia ligų padidėjimą ir kokius simptomus turėtumėte žinoti.
SUSIJĘS: Listeria protrūkis pasiekė 11 valstybių – tai yra įspėjamieji listeriozės požymiai .
Mažiausiai 10 žmonių keturiose valstijose susirgo E. coli infekcijos.
Vasario 16 d. CDC ir JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) paskelbė, kad tirdamas staigų smaigalį in E. coli infekcijos. Iki šiol agentūros teigia, kad nuo 2023 m. spalio 18 d. iki 2024 m. sausio 29 d. mažiausiai 10 žmonių susirgo kenksmingomis bakterijomis. sindromas (HUS), kuris gali sukelti inkstų nepakankamumą.
Iki šiol užregistruoti atvejai apėmė keturias valstijas. Tarp jų yra vienas Teksase, du Jutoje, trys Kolorado valstijoje ir keturios Kalifornijoje. Tačiau kadangi ne visi susirgę kreipiasi į gydytoją, CDC perspėja, kad protrūkis „gali neapsiriboti valstijomis, kuriose yra žinomų ligų, o tikrasis sergančių žmonių skaičius greičiausiai yra daug didesnis, nei pranešta“.
SUSIJĘS: Retas naujas žmonių maro atvejis sveikatos apsaugos pareigūnai paskelbė naują įspėjimą .
Tyrimas siejo protrūkį su užkrėstais sūrio produktais.
Remiantis naujausiu atnaujinimu, agentūros teigia, kad jos nustatė, kad sūrio produktai iš Kalifornijoje įsikūrusio Raw Farm buvo ligų priežastis. FDA paskelbė, kad bendrovė turėjo paskelbė savanorišką atšaukimą už neapdorotus čederio gaminius, kurie buvo parduodami visoje šalyje.
Sąrašas iš paveiktų produktų apima 1 svaro blokelius, pusės svaro blokelius ir pusės svaro susmulkinto sūrio pakuotes. Jame taip pat yra visų dydžių ir formatų neapdorotų Cheddar Jalapeño Flavor produktų. Bendrovė nurodo, kad atšaukimas taikomas tik blokiniams produktams iš 20231113-1 ir senesnių partijų bei susmulkintiems produktams iš 20240116 ar senesnių.
Agentūros įspėja vartotojus nepatiekti ir nevalgyti jokių paveiktų produktų. Jie taip pat turėtų patikrinti, ar šaldytuvuose nėra jokių prekių, įskaitant sūrį, kuris galėjo būti perpakuotas ir parduodamas bakalėjos parduotuvėse ne originalioje pakuotėje. Atšauktus gaminius ir visus neatpažįstamus gaminius reikia išmesti, o žmonės turi kruopščiai nuvalyti visus paviršius, su kuriais produktai galėjo liestis.
SUSIJĘS: Gydytojas atskleidžia COVID simptomus, kurie atsiranda prieš atliekant teigiamą testą .
E. coli infekcija gali sukelti su skrandžiu susijusių simptomų, prieš tai gali tapti rimtesnė.
Pasak FDA, žmonės, užsikrėtę E. coli Paprastai pirmieji simptomai pradeda rodyti bet kur keletą dienų iki devynių dienų po to, kai jie praryja bakterijas. Jie dažniausiai apima sunkių skrandžio spazmų, viduriavimo, karščiavimo, pykinimo ir vėmimo derinį.
Dauguma žmonių pasveiksta nuo infekcijos per penkias ar septynias dienas be medicininės pagalbos. Tačiau agentūra perspėja, kad simptomai kartais gali tapti sunkesni, įskaitant sunkų kruviną viduriavimą arba HUS ir net aukšto kraujospūdžio, lėtinės inkstų ligos ir neurologinių problemų atsiradimą.
ką reiškia sapnuoti drakonus
FDA teigia, kad nors bakterijos gali susirgti bet ką, vaikams iki penkerių metų, vyresniems nei 65 metų senjorams ir žmonėms, kurių imunitetas nusilpęs, yra didesnė sunkios infekcijos rizika. Kiekvienas, kuris mano, kad jiems pasireiškia an E. coli Infekcija raginama nedelsiant kreiptis į gydytoją.
SUSIJĘS: Laimo ligos atvejų padaugėjo 70 procentų – tai įspėjamieji ženklai .
Naujausias protrūkis įvyko praėjus kelioms savaitėms po kito rimto bakterinio užteršimo.
Deja, tai ne vienintelis atvejis, kai kenksmingos bakterijos sukėlė didelį atšaukimą. Anksčiau šį mėnesį CDC paskelbė, kad tiria a Listeria protrūkis kuris buvo paplitęs 11 valstijų. Agentūra nurodė, kad vasario 13 d. susirgo 26 žmonės, iš jų 23 buvo hospitalizuoti ir 2 mirė. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Agentūra teigė, kad susiejo ligas su „Rizo-López Foods“ gaminamu „cotija“ sūriu, „queso fresco“, kremu ir jogurtu. Įmonė inicijavo visiškas prisiminimas savo gaminių, kurie buvo parduodami visoje šalyje su 13 prekių ženklų. Produktai taip pat buvo įtraukti į be prekės ženklo patiekalus, parduodamus didžiuosiuose bakalėjos parduotuvėse, įskaitant Costco, Safeway ir Albertsons , tarp kitų.
Zachary Mack Zachas yra laisvai samdomas rašytojas, kurio specializacija yra alus, vynas, maistas, spiritiniai gėrimai ir kelionės. Jis įsikūręs Manhetene. Skaityti daugiau
