20 blogiausių maisto mitų, kurie vis dar išlieka

Po visų šių metų šeimos, žiniasklaidos ir net kai kurių sveikatos priežiūros specialistų (taip, net ekspertai kartais kvailėja!) Pasakė melagingą informaciją, tiek daug žmonių vis tiek tiki, kad kai kurie iš labiausiai paplitusių maisto mitų yra teisingi.



ką daryti, kai vyras laiko tave savaime suprantamu dalyku

Jei jums įdomu, ar pienas iš tikrųjų padeda sukurti stiprius kaulus, ar sulčių valymas yra toks pat patikimas, kaip atrodo, ar šią Valentino dieną turėtumėte sukaupti šokolado, kad padidintumėte savo seksualinį apetitą, jums pasisekė: tiesos bombos ateina tavo keliu. Norėdami sužinoti daugiau tiesos bombų, patikrinkite 40 didžiausių mitų apie gyvenimą po 40-sunaikinta .

1 Šokoladas yra afrodiziakas.

Šokolado blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“



Idėja, kad šokoladas yra afrodiziakas, egzistavo nuo 80-ųjų, ir tikriausiai todėl dėžė ant dėžutės skraido nuo lentynų vasario 14 d.tūkst. Deja, visos tos širdies formos dėžės neturi tokio stipraus poveikio. Studijos nepavyko įrodyti tvirto ryšio tarp šokoladų ir seksualinio susijaudinimo bei pasitenkinimo, tačiau tai nereiškia, kad placebo efektas vis dar nėra stiprus.



Kadangi žmonės tiki, kad šokoladas gali padėti jiems sustiprinti lytinį potraukį, jie kartais gali tai padaryti tiesiog pagalvodami, kad taip bus. Gali būti, kad nėra jokio mokslo, bet ei - kad ir kas veiktų, tiesa? Nors šokoladas gali ir nepadaryti nuotaikos, štai Kaip šokoladas padidins jūsų treniruotę (rimtai) .



2 Valgant riebalus, tu storėja.

Avokadai, natūraliai riebūs, blogiausio maisto mitai

Nors avokadai, graikiniai riešutai, alyvuogių aliejus ir kiti sveiki riebalai yra kupini kūną stiprinančių privalumų, vis tiek egzistuoja ši keista baimė, kad valgant riebalus, jūs storinsite, nors tai yra visiškas mitas.

' Tiek daug moterų vis dar bijo valgyti riebalus, atsirandančius dėl 80–90-ųjų visuomenę pakerėjusio neriebaus pamišimo. Bet mes suklydome “, - sako Michelle Cady integruotas mitybos sveikatos treneris „FitVista.com“ „Padidinę sveikų riebalų kiekį ir sumažinę rafinuotų, baltųjų angliavandenių kiekį, ilgiau išliksite sotūs, stabilizuosite cukraus kiekį kraujyje ir mokysite kūną deginti papildomus kūno riebalus, o ne pasikliauti greitais angliavandenių pliūpsniais, cukraus ir gliukozės energijai. “

3 Valgant morkas, jūsų akys sveikos.

morkos, blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“



Visi auga ir galvoja, kad valgydami morkas, jie gali išlaikyti savo akis sveikas, nesvarbu, ar tai pagerina jūsų regėjimą, ar tiesiog palaiko jau ir taip puikią viziją. Juokingiausia tai, kad jie labai naudingi jūsų kūnui ir juose yra akį skatinančio vitamino A, Harvardo medicinos mokykla sako, kad valgant šviežius vaisius ir tamsiai lapines žalias daržoves yra dar geriau, naudingiau rinktis jūsų akių sveikatą. Kas žinojo? Norėdami sužinoti daugiau būdų, kaip rimtai pagerinti savo sveikatą, patikrinkite šiuos dalykus 50 būdų, kaip nedelsiant būti didesnės energijos žmogumi .

4 Dervai virškinti reikia 7 metų.

burbulinė guma, blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Vienas dalykas, kuris tikriausiai jus nukreipė į panikos būseną kaip vaiką ir suaugęs žmogus netyčia praryja jūsų dantenas. Gana plačiai žinoma, kad jį suvirškinti reikia septynerių metų, tačiau šis faktas tiesiog netiesa. Kalbant apie jūsų virškinimo sistemą, dantenoms nėra jokio specialaus apdorojimo - ji patenka ir išeina tiksliai (ir greitai!) Kaip veikia kitas maistas. Čia rasite daugiau įdomių faktų 20 nuostabių faktų, apie kuriuos niekada nežinojote apie savo kūną.

5 Jei norite būti sveiki, turėtumėte apsipirkti tik perimetrą prekybos centre.

moteris maisto prekių parduotuvėje, blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Bandydami pagerinti savo sveikatos žaidimą, tikriausiai laikykitės vienos maisto prekių pirkimo taisyklės: Laikykitės parduotuvės perimetro. Bet jūs neturite praleisti viso savo laiko skyriuje, kol vengiate perdirbto šlamšto, tie viduriniai praėjimai nėra tokie blogi, kaip manoma.

„Išnaudokite vidurinius praėjimus - juose yra supermaisto. Priešingu atveju jums neteks senovinių grūdų, kuriuose gausu skaidulų, tokių kaip sorgas, soros ir burnočiai, ir augalinės kilmės maisto, kuriame yra baltymų, tokių kaip riešutai, chia, linai ir kvinoja “, - sako jis. Bonnie Taub-Dix , RDN, kūrėjas BetterThanDieting.com ir autorius Perskaitykite prieš valgydami - nukelkite jus nuo etiketės prie lentelės . 'Be to, kaip jūs galite atsispirti pupelių vertei? Nepakankamai įvertintas prekybos centro brangakmenis yra pilnas tirpaus pluošto, kuris galėtų padėti kontroliuoti cholesterolio kiekį, tuo pačiu suteikdamas milžiniškus 6 gramus augalinių baltymų per pusę puodelio, sverdamas tik apie 40 centų už porciją. “ Norėdami gauti daugiau sveikų įsilaužimų, patikrinkite 30 geriausių būdų laikytis bet kokios dietos .

6 Pienas stato stiprius kaulus.

Pienas, blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Pasirengęs šokui? Nepaisant to, kad mokyklinių pietų metu buvo patiekta pieno dėžutė, visi tie „Gavai pieno?“ skelbimai, kurie žada tvirtus kaulus, pienas jums nėra toks geras, kaip skelbiama. 2010 m. Tyrimas, paskelbtas žurnale Mityba klinikinėje praktikoje rastas pienas gali būti priežastis, dėl kurios kaulai netenka kalcio, o tai daro priešingai nei žada. Be to, 2009 m. Tyrimas, paskelbtas „American Journal of Clinical Nutrition“ kaulų lūžių dažnis buvo didžiausias daugiausiai pieno produktų vartojančiose šalyse. Įdomu, tiesa? Gal jau laikas pereiti prie sojos ar migdolų.

Naudodamiesi 5 sekundžių taisykle, maistą vis tiek galite valgyti saugiai.

maistas ant grindų Blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Penkių sekundžių taisyklė jus išgelbėjo nuo to, kad turėtumėte perdaryti maistą gausybė kartų. Vis dėlto blogos naujienos: nepaisant pasaulio mąstymo, maistas yra saugus nuo mikrobų grindų, jei tik jis paimamas per penkias sekundes, yra visiškas mitas. Deja, tam reikia tik labai mažos dalies vienas antra, kad bakterijos užterštų jūsų maistą - taip greitai, kad niekaip negalėtumėte jo laiku pasiimti, kad išsaugotumėte, nebent turite „Flash“ superherojaus greitį. Vis dėlto, jei vis tiek norite išbandyti savo laimę, palaikykite itin švarias grindis ir tikėkitės geriausio.

8 Valymas sultimis yra ilgalaikis būdas numesti svorį.

sultys išvalo blogiausio maisto mitus

„Shutterstock“

Metai iš metų moterys išleidžia šimtus dolerių sulčių valymui, tikėdamosi atsikratyti kilogramų. Problema? Jūs negaunate ilgalaikių rezultatų - ir tai tikrai siaubinga jūsų kūnui.

„Kai geriate tik sultis, trūksta maisto medžiagų, kurių jūsų organizmui reikia kasdien, pusiausvyros. Valomieji vaistai taip pat paprastai turi mažai kalorijų, daug mažiau nei jums reikėtų praleisti per dieną “, - sako Amy Gorin , MS, RDN, Amy Gorin mityba Niujorko rajone. 'Daugelis žmonių nori greitai išspręsti svorio netekimą, tačiau nėra tokio dalyko kaip greitas sprendimas'.

Vietoj to, Gorinas rekomenduoja tiesiog valgyti kuo naudingesnę dietą, kad sulieknėtų teisingai. Jūs patikrinsite savo sveikatą, sukursite sveiką gyvenimo būdą, kuris laikysis, ir būsite daug laimingesni šiame procese: „Valgykite subalansuotą vaisių ir daržovių, neskaldytų grūdų, baltymų ir sveikų riebalų mitybą“. Norėdami gauti daugiau puikių patarimų, patikrinkite Nauja svorio metimo paslaptis, apie kurią kalba visi.

9 Turkija sukelia mieguistumą dėl joje esančių cheminių medžiagų.

Christopherio Kimballo padėkos diena, kalakutiena, blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Suvalgius lėkštę kalakuto, jūs galite lengvai apsnūsti, bet ne dėl jūsų manymo. Žmonės linkę manyti, kad kalakutas pasižymi ypatinga miego kokybe dėl jame esančio cheminio triptofano, kuris, žinoma, priverčia jūsų kūną atsipalaiduoti. Vis dėlto yra daugybė kitų maisto produktų, kuriuose triptofano yra daug daugiau nei kalakutienoje, o tikroji priežastis, dėl kurios jūs taip pavargstate, yra tai, kad paprastai valgote kartu su visa Padėkos švente - AKA tiek daug maisto, kad bet kas ketina paskui praeiti.

10 Norėdami išlikti sveiki, turite skaičiuoti kalorijas.

vyras naudojasi programa sporto salėje, „Blogiausio maisto mitai“

„Shutterstock“

Yra daugybė priežasčių, dėl kurių žmonės skaičiuoja kalorijas, ir viena iš pagrindinių yra tapti sveikesne arba numesti svorio. Vis dėlto tiesa? Visiškai nereikia užsiimti sielą siurbiančiais skaičių žaidimais.

' Mūsų kūnas yra protingesnis už bet kurį superžmogaus kompiuterį. Kai bandome sekti ar manipuliuoti suvartojamų kalorijų kiekiu, mes pasirenkame potencialiai ribojančius santykius su maistu. Michelle Cady integruotas mitybos sveikatos treneris „FitVista.com“ . „Kai kuriomis dienomis mes natūraliai alkani nei kiti. Kai kuriomis dienomis turime valgyti mažiau. Sutelkite dėmesį į vandenį, baltymus, sveikus riebalus ir sudėtingus angliavandenius, sumažinkite cukraus ir perdirbto maisto kiekį, tada leiskite savo kūnui atlikti visa kita. “

11 Jums labiau tinka ekologiškas maistas.

ekologiški vaisiai, blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Jei tai brangiau, jums geriau, tiesa? Nebūtinai. Nepaisant to, kad ekologiškame maiste nėra herbicidų ir pesticidų, nėra jokių įrodymų, kad jis jums yra geresnis nei standartiniai produktai.

2012 m. Atliktas tyrimas Stanfordo universitetas išnagrinėjo skirtumą tarp ekologiško ir neekologiško maisto ir nerado nieko, kas rodytų, kad ekologiškos versijos yra maistingesnės ar kelia mažiau pavojaus sveikatai nei įprastos prekės, nors žmonės už tai maisto parduotuvėje moka daug daugiau . Iš esmės valgykite vaisius ir daržoves ir nesijaudinkite mokėdami priemoką.

12 Jūs neturėtumėte išgerti mažiau nei aštuonių stiklinių vandens per dieną.

geriamojo vandens Blogiausi maisto mitai

„Shutterstock“

Geriant vandenį, visi linkę laikytis tos pačios standartinės taisyklės: išgerkite aštuonias stiklines per dieną, ir jūs išliksite sveiki ir hidratuoti. Juokingiausia, kad iš tikrųjų tai mitas, kad skaičius egzistavo amžinai, tačiau jums nereikia jo laikytis, kad gautumėte visų jūsų organizmui reikalingų skysčių. Pagal Mayo klinika , tinkamas suvartojimas labiau susijęs su jumis kaip asmenybe, o ne su standartiniu skaičiumi: žmonės turėtų gerti priklausomai nuo savo amžiaus, vietos ir sveikatos, o kai kurie iš šių skysčių gali būti gaunami iš maisto produktų.

13 Angliavandeniai nėra naudingi jūsų organizmui.

angliavandeniai, blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Žmonės turi šią keistą vendetą nuo angliavandenių. Žiniasklaidos dėka jie tapo ne tuo, kas skatina jūsų kūną ir suteikia energijos tam, kas tariamai privers jus priaugti svorio. Vis dėlto tiesa? Jie yra labai svarbūs ir jų nereikia bijoti.

sapnuoja, kad ant tavęs trenkiasi didelės bangos

„Jūsų kūnui funkcionuoti reikia angliavandenių. O jei esi sportininkas, tavo kūnas tikrai reikia angliavandenių, kad maksimaliai padidintumėte jūsų sportinę veiklą ir padėtumėte auginti raumenis. Gorinas sako. „Po jėgos treniruotės turėsite suvalgyti keletą angliavandenių, nes priešingu atveju jūsų kūnas suskaidys tuos angliavandenius, kad papildytų jūsų kūną glikogenu, kuris buvo sunaudotas jūsų pratimų metu. Be angliavandenių jūsų kūnas pasinertų į savo baltymų atsargas, kad gautų glikogeną, ir galbūt jūsų organizmui trūktų baltymų, reikalingų raumenims atsigauti ir augti “.

Kada tu yra užpildydami lėkštę, tik būtinai ieškokite tinkamų rūšių. Iškirpkite rafinuotus angliavandenius iš savo dietos - pavyzdžiui, baltųjų ryžių, baltos duonos ir baltųjų makaronų - ir eikite į kūną maitinančius, skaidulomis apkrautus neskaldytus grūdus, tokius kaip rudieji ryžiai, kviečių makaronai ir duona. Čia rasite daugiau puikių patarimų dėl svorio metimo Geriausias būdas pagerinti medžiagų apykaitą kiekvieną dieną.

14 Kava pristabdys jūsų augimą.

kava Blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Jūsų mamos samprotavimai, kodėl norite, kad vidurinėje mokykloje vengtumėte kavos, iš tikrųjų netikrina tiesos. Pagal Harvardo medicinos mokykla Nepaisant to, kad tai yra įprastas įsitikinimas, kad jis stabdo augimą, nėra jokios nuopelno, nesvarbu, ar esate augantis vaikas, ar suaugęs: Tyrimai rodo, kad nėra ryšio tarp kavos gėrimo ir osteoporozės, o tai gali sumažinti jūsų ūgį.

Vienintelis dalykas, kuris iš tikrųjų stabdo jūsų augimą, yra jūsų genai ir bendra sveikata, kurią jūsų tėvo ūgis lemia, kokio ūgio būsite, o subalansuota mityba gali padėti užaugti didelei ir stipriai, tačiau kava neturi nieko bendro.

15 Valgydami nedidelius patiekalus visą dieną, padidinsite medžiagų apykaitą.

energijos prieš vidurdienį, užkandžių, blogiausio maisto mitų

„Shutterstock“

Kai bandote pagreitinti medžiagų apykaitą, neretai pasitaiko patarimų visą dieną valgyti mažesnius patiekalus. Deja, nėra įrodymų, kurie iš tikrųjų veiktų. 2013 m. Tyrimas, paskelbtas žurnale Nutukimas nustatyta, kad metabolizmas visiškai nesiskiria, lyginant tuos, kurie valgė šešis mažesnius patiekalus, ir tuos, kurie valgė tris įprasto dydžio patiekalus. Tiesą sakant, žmonės, kurie valgė mažesnius patiekalus, paprastai buvo alkani nei tie, kurie nevalgė, didindami norą valgyti. Kalbėk apie grįžtamąjį ryšį.

16 kiaušiniai padidina cholesterolio kiekį.

kiaušiniai, blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Dažniausiai kyla nevienodų nuomonių apie tai, ar kiaušiniai yra naudingi, ar kenkia jūsų sveikatai, tačiau 2015 m. Mitybos gairės viską tiesia, kai kalbama apie cholesterolį.

„Dabar žinome, kad kiaušiniuose esantis cholesterolio kiekis neturi įtakos cholesterolio kiekiui kraujyje. Kiaušiniai suteikia daug privalumų: didelis kiaušinis pasižymi 6 gramais aukštos kokybės baltymų, padedančių ilgiau jaustis sotesniais “, - sako Gorinas. 'Jis taip pat siūlo cholino, kuris, kaip dabar žinome, yra svarbus besivystančioms kūdikio smegenims ir gali būti naudingas pažintinei sveikatai vėliau gyvenime'.

Tai sakant, kiaušiniai gali nepakenkti cholesterolio kiekiui, tačiau vis tiek yra ko saugotis.

„Viename dideliame kiaušinyje yra 1,6 g sočiųjų riebalų, ir į tai turėsite atsižvelgti nustatydami dienos sočiųjų riebalų kiekį“, - sako Gorinas. 'Tai turėtų būti ne daugiau kaip 10 procentų jūsų dienos kalorijų, taigi ne daugiau kaip 20 gramų už 2000 kalorijų dienos dietą.'

17 Geriant pieną padidėja skrepliai.

Blogi viršininkai, pienas biure

„Shutterstock“

Nėra nieko blogiau, kaip susitvarkyti su skrepliais, lipniomis gleivėmis, kurios pakimba gerklės gale, kai esate oras. Geros naujienos yra mitas, kad pienas padidina kiekį, netiesa, bet, pasak Mayo klinika , jį išgėrus, jis gali tapti storesnis ir labiau dirginantis nei paprastai. Taigi galbūt praleiskite pieno produktus, kai sergate, ir nesijaudinkite, kad apskritai tai sukelia skreplius.

18 Rudasis cukrus jums geriau nei baltasis cukrus.

Rudojo cukraus blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Na, blogos naujienos, rudojo cukraus mėgėjai. Galite jaustis sveikiau pakeisdami baltą stalo cukrų rudais daiktais, tačiau, pasak Klivlando klinika , vienintelis skirtumas yra skonis. Kalbant apie jūsų sveikatą, cukrus yra cukrus: nepaisant jo formos, jis padidins cukraus kiekį kraujyje, o tai gali padidinti nutukimo ir diabeto riziką.

19 Negalite gauti pakankamai baltymų laikydamiesi veganiškos ar vegetariškos dietos.

vaisiai ir daržovės Blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Kai žmonės galvoja apie baltymus, jie dažniausiai galvoja apie jautieną, paukštieną, jūros gėrybes, žuvį, kiaušinius ir kitus gyvūninės kilmės variantus. Geros naujienos yra tai, kad norint gauti reikiamą baltymų kiekį jums nereikia tų galimybių - tai galite lengvai padaryti ir per augalus.

„Buvau vegetaras maždaug pusę savo gyvenimo ir galiu pasakyti iš pirmų lūpų, kad laikydamiesi vegetariškos dietos galite visiškai gauti pakankamai baltymų. Tereikia šiek tiek pagalvoti ir įsitikinti, kad į kiekvieną valgį įtraukėte baltymų šaltinių “. Gorinas sako. „Pavyzdžiui, edamame, dar vadinamoje sojos pupelėje, puodelyje yra 17 gramų baltymų. Be to, kad juos pridėtumėte prie kepimo, taip pat galite sumaišyti juos su kokteiliu. Be to, puse puodelio virtų baltųjų pupelių yra apie 10 gramų baltymų, ir man patinka jas naudoti kaip picos užpilą “.

20 Valgydami obuolį per dieną, gydytojas tikrai nebūna toli.

obuolys, blogiausio maisto mitai

„Shutterstock“

Tol, kol kiekvieną dieną į racioną įeina obuolys, aišku, tiesa? Na, nelabai. Pagal Harvardo medicinos mokykla , tyrimai parodė, kad nors obuoliai yra sveikas, sotus užkandis ir neabejotinai teikia daug naudos sveikatai, nėra įrodymų, kad valgydami vieną dieną, jūs negalėtumėte reguliariai lankytis pas doc. Nepaisant to, kad nepavyko sutaupyti vizitų į gydytojus, obuolių priekyje buvo keletas gerų naujienų: tie kasdieniniai obuolių valgytojai vartoja mažiau receptinių vaistų nei vidutinis žmogus, todėl toliau tęskite. Bet prieš tai atlikdami būtinai patikrinkite Mokslo patvirtintas geriausias būdas nuplauti „Apple“ .

Norėdami sužinoti daugiau nuostabių gyvenimo geriausio gyvenimo paslapčių, paspauskite čia norėdami užsiregistruoti į mūsų NEMOKAMĄ dienos naujienlaiškį!

Populiarios Temos