Paukščių gripas aptiktas maisto prekių parduotuvės piene – ką tai reiškia jums

Paukščių gripas jau kelias savaites patenka į antraštes. Taip pat žinomas kaip labai patogeniškas paukščių gripo (HPAI) virusas, šia liga dažniausiai serga tik gyvūnai, o ne žmonės. Tačiau balandžio pradžioje Ligų kontrolės ir prevencijos centrai (CDC) patvirtino, kad žmogus, dirbantis su melžiamomis karvėmis Teksase testas teigiamas virusui. Dabar JAV pareigūnai perspėja, kad paukščių gripas buvo aptiktas ir maisto prekių parduotuvių piene.



SUSIJĘS: CDC paskelbė naują įspėjimą po paukščių gripo atvejo JAV – tai simptomai .

In an Balandžio 23 d. atnaujinimas JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) atskleidė, kad kai kuriuose pasterizuoto pieno mėginiuose yra paukščių gripo. Anksčiau JAV žemės ūkio departamentas (USDA) buvo patvirtinęs kad DPPG padermė H5N1 buvo aptikta žaliame nepasterizuotame piene.



Didžioji dalis maisto prekių parduotuvėse parduodamo pieno yra pasterizuotas, kaip tai daro FDA griežtos taisyklės prieš platų žalio pieno pardavimą.



„Pasterizavimo procesas gerai tarnauja visuomenės sveikatai daugiau nei 100 metų“, – teigiama agentūros naujame atnaujinime. „Pasterizavimas – tai procesas, kurio metu sunaikinamos kenksmingos bakterijos ir virusai, kaitinant pieną iki tam tikros temperatūros tam tikrą laiką, kad pienas būtų saugesnis.



Tačiau ar neseniai pasterizuotame piene atrastas H5N1 reiškia, kad pienas yra mažiau saugus, nei manyta? Pasak FDA, šiuo metu tai nekelia susirūpinimo.

rasti centus po to, kai kas nors miršta

„Iki šiol nematėme nieko, kas pakeistų mūsų vertinimą, kad komercinis pieno tiekimas yra saugus“, – teigia agentūra. „Net jei virusas aptinkamas žaliame piene, paprastai tikimasi, kad pasterizavimas pašalins patogenus iki tokio lygio, kuris nekelia pavojaus vartotojų sveikatai.

Vis dėlto kai kurie ekspertai yra susirūpinę dėl naujo DPPG radimo maisto prekių parduotuvių piene ir teigia, kad tai reiškia, kad dabartinis paukščių gripo protrūkis yra labiau paplitęs, nei manyta anksčiau.



„Paskleidimas tarp karvių yra daug didesnis, nei mes buvome priversti manyti“, Erikas Topolis , MD, Scripps tyrimų vertimo instituto įkūrėjas, sakė CNN . „FDA patikinimas, kad pieno produktų tiekimas yra saugus, yra gražus, tačiau jis dar nėra pagrįstas išsamiu vertinimu, kurį jie pripažįsta“.

SUSIJĘS: Didžiausias JAV kiaušinių gamintojas užklupo paukščių gripo protrūkį – ar jūsų pieno produktai yra saugūs?

FDA savo atnaujinime patvirtino, kad ji ir toliau dirba siekdama užtikrinti, kad pasterizuotas pienas būtų saugus vartoti.

„Reikia atlikti papildomus tyrimus, siekiant nustatyti, ar nepažeistas patogenas vis dar yra ir ar jis išlieka užkrečiamas, o tai nustato, ar yra kokia nors rizika susirgti su produkto vartojimu“, – nurodė agentūra.

baltos plunksnos dvasinė prasmė

Tuo tarpu FDA pabrėžia savo „ilgalaikę rekomendaciją“ vartotojams nevartoti žalio pieno.

„Dėl ribotos informacijos apie galimą H5N1 viruso pernešimą per žalią pieną, FDA ir toliau rekomenduoja pramonei negaminti ir nepardavinėti žalio pieno ar žalio pieno produktų, įskaitant žalio pieno sūrį, pagamintą iš karvių, kurioms pasireiškia karvių, pieno simptomai. susirgimų, įskaitant tuos, kurie yra užsikrėtę paukščių gripo virusais arba yra užsikrėtę paukščių gripo virusais“, – nurodė agentūra.

CDC teigia dabartinis pavojus visuomenės sveikatai paukščių gripo taip pat vis dar mažai. Su šiuo konkrečiu protrūkiu buvo susijęs tik vienas žmonių atvejis, ir tai yra antras patvirtintas paukščių gripo atvejis šalyje. Pirmasis buvo asmuo Kolorado valstijoje, kuris 2022 m. turėjo tiesioginį sąlytį su užkrėstais naminiais paukščiais.

„Paukščių gripo virusai paprastai neužkrečia žmonių“, – aiškina agentūra ir pažymi, kad JAV taip pat nebuvo pranešimų apie paukščių gripo virusų plitimą tarp žmonių.

„Best Life“ siūlo naujausią informaciją iš geriausių ekspertų, naujų tyrimų ir sveikatos agentūrų, tačiau mūsų turinys nėra skirtas profesionalių patarimų pakaitalui. Kalbant apie vartojamus vaistus ar bet kokius kitus sveikatos klausimus, visada tiesiogiai kreipkitės į savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėją.

Kali Coleman Kali Coleman yra „Best Life“ vyresnysis redaktorius. Jos pagrindinis dėmesys skiriamas naujienoms, kuriose ji dažnai informuoja skaitytojus apie vykstančią COVID-19 pandemiją ir naujausią informaciją apie mažmeninės prekybos uždarymą. Skaityti daugiau
Populiarios Temos