Brangiausias omletas pasaulyje iš tikrųjų yra frittata, kurį virėja virėjai Taisyklės , aukščiausios klasės įstaiga, kuri veikia tik pusryčiams ir priešpiečiams. Restoranas yra prabangaus viešbučio „Le Parker Meridien“ dalis - kur kitur? - Niujorke, mieste, kuris niekada nemiega, bet visada svajoja - ypač apie brangų, dekadentišką maistą.
Taigi kodėl būtent šis omletas yra toks brangus? Marisa Zafran, „Le Parker Meridien“ rinkodaros ir plėtros viceprezidentė, restorano firminės knygos redaktorė, paaiškino, kad „Normos“ žaisminga ekstravagancija ir išlaidos yra „visa mūsų meniu tema“. Frittata yra virtuvės šefo Emile'o Castillo ir Steveno Pipeso, Jacko Parkerio korporacijos (kuriai priklauso „Le Parker Meridien“) prezidentas, idėja. Pasak Zafrano, „jie nusprendė:„ Pasilinksminkime su juo, pagaminkime šį kraštutinį, tikrai brangų daiktą “, niekada nežinodami, kad jis populiarės taip, kaip turėjo.
„Zillion Dollar Frittata“ yra tinkamai pavadintas, nes gali pasigirti ingredientų mišiniu, dėl kurio „super dydžio“ versijos kaina siekia 2000 USD. Frittata yra kruopščiai pagamintas patiekalas iš šviežių Meino omarų, kiaušinių, laiškinio laiškinio česnako, specialaus omaro padažo ir 10 uncijų Sevrugos ikrų iš Kaspijos jūros, ant lovos lengvai skrudintų bulvių. Šis gurminantis kulinarinis kūrinys laikė Gineso rekordas už „Brangiausią omletą“ nuo 2004 m., kai jis tebuvo 1 000 USD. Dėl dabartinės dviejų didelių kainų joks kitas pusryčių maistas negali varžytis dėl šio titulo.
Kainą padidino dėl didėjančių specialių „Sevruga“ ikrų sąnaudų. „Norma“ patiekalas niekada nebuvo „pinigų uždirbėjas“, o restorano įsipareigojimas būti per aukštu ir žaismingu pavyzdžiu. Iki šiol tik aApytiksliai 10 žmonių per metus užsisako dviejų tūkstančių dolerių frittatas, o maždaug 10 žmonių per mėnesį - mažesnę versiją, rodo Zafrano vertinimai. Norėdami pagaminti tikrai puikų omletą, be abejo, turėsite sulaužyti kelis kiaušinius, tačiau norint gauti rimtų „Zillion Dollar Frittata“ pusryčių, galite priartėti prie banko palaužimo.
Norėdami gauti daugiau nuostabių patarimų, kaip gyventi protingiau, atrodyti geriau, jaustis jaunesniu ir žaisti sunkiau, Sekite mus „Facebook“ dabar!
