Naujas tyrimas sako, kad per daug mėsos valgymas gali žymiai sutrumpinti jūsų gyvenimo trukmę

Jei jūsų vidutinis valgis susideda iš mėsos su mėsos puse, ir jūs manote, kad daržovės yra citatos Parkai ir poilsis Ronas Swansonas - norėdamas būti „triušių maistu“, turime jums blogų žinių. Naujas tyrimas paskelbtas „American Journal of Clinical Nutrition“ nustatė, kad valgant dietą, kurioje gausu gyvūninių baltymų ir raudonos mėsos, galite labai sumažinti gyvenimo trukmę.



Nors ankstesni tyrimai parodė, kad augalinė dieta yra geresnė visam ilgaamžiškumui nei gyvulinė, kai kurie rezultatai nebuvo įtikinami. Siekdami, kad šis tyrimas būtų kuo platesnis ir moksliškai pagrįstesnis, Rytų Suomijos universiteto mokslininkai surinko duomenis iš Kuopio išeminės širdies ligos rizikos faktoriaus tyrimas , kurį sudarė 2641 suomių vyras, kuris buvo 42–60 metų amžiaus, kai prasidėjo tyrimas. Jie užfiksavo savo mitybos įpročius, o vėliau po 22 metų mokslininkai stebėjo dalyvius.

Stebėjimo metu dėl ligos mirė 1225 dalyviai. Ištyrę mirties priežastis ir dietas, mokslininkai padarė išvadą, kad vyrams, kurie valgė daugiau nei 7 uncijos mėsos per dieną, mirties tikimybė padidėjo 23 proc., Palyginti su vyrais, kurie kasdien valgė mažiau nei 3 uncijos mėsos. Tuo tarpu mokslininkai nenustatė, kad žuvų, kiaušinių, pieno ar augalinių baltymų šaltinių vartojimas būtų susijęs su mirtingumu.



Heli Virtanen , registruotas dietologas, mitybos epidemiologijos doktorantas Rytų Suomijos universitete ir šio tyrimo pagrindinis autorius, įspėjo kad „šių išvadų nereikėtų apibendrinti vyresnio amžiaus žmonėms ... kurių baltymų suvartojimas dažnai būna mažesnis už rekomenduojamą kiekį“.



Taigi, jei norite ilgai ir sveikai gyventi, neprivalote mėsos išpjauti visiškai, tačiau saikas yra pagrindinis dalykas. Pavyzdžiui, pasaulinis tyrimas iš daugiau nei 218 000 žmonių, pristatytų 2018 m. Europos kardiologų draugijos kongrese, nustatė, kad raudonos mėsos valgymas iš tikrųjų gali būti sveikas širdžiai, jei jos turite ne daugiau kaip 4 uncijos per dieną. Mokslininkai pasiūlė, kad raudona mėsa ir pieno produktai turėtų sudaryti ketvirtadalį dienos kalorijų, o likusias kalorijas reikėtų suvartoti per vaisius, daržoves, riešutus, ankštinius augalus ir jūros gėrybes.



Tai patvirtina dar vieno neseniai atlikto tyrimo, kuriame buvo įvertinta pagrindinių maisto produktų ir maistinių medžiagų vartojimas visoje 195 šalyse. Tie tyrėjai nustatė, kad žmonės, kurių gyvenimo trukmė ilgiausia, dažniausiai laikosi Viduržemio jūros dietos, kurią pirmiausia sudaro jūros gėrybės, daržovės, sveiki grūdai, ankštiniai augalai ir saikingai vartojama raudona mėsa ir vynas.

Taip pat buvo parodytas minimalus mėsos kiekis padėti miegoti , sumažinkite vėžio riziką, kovokite su depresija ir net padidinti vaisingumą . Taigi, kol kas nereikia to mėsainio dėti pietums - tiesiog neturėkite jo ir vakarienei. Norėdami sužinoti daugiau apie ilgaamžiškumą, patikrinkite 100 būdų gyventi iki 100 .

Norėdami sužinoti daugiau nuostabių gyvenimo geriausio gyvenimo paslapčių, paspauskite čia sekti mus „Instagram“!



Populiarios Temos